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食品安全管理中的協(xié)同機制研究

食品安全管理中的協(xié)同機制研究

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級別:| 積分:0 分 | 瀏覽:79705 | 大。19.00KB | 下載:4417 次 | 上傳:2013-11-19

簡介:

食品安全保障是一個由諸多要素相互作用形成的復雜動態(tài)系統(tǒng)。本文運用協(xié)同學理論,分析了食品安全保障的協(xié)同機理,討論了食品安全管理中各利益主體的相互協(xié)作機制。并以我國2011年發(fā)生的“搶鹽風波為例”,針對食品安全保障的現(xiàn)狀和特點,提出了保障食品安全的協(xié)同機制效應。

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